2015年11月23日月曜日

サンクスギビング・ディナーの試食会

先週末は色々と盛りだくさんで、ブログに書きたいこともたくさんあるのですが、なかなか追いついていません。
順次行きたいと思います^^


アメリカではこの11月の第4木曜日がサンクスギビングデー(感謝祭)です。
日本のゴールデンウィークとかお正月みたいな感じで、家族が集まって過ごす、一大イベントの日です。

ターキー(七面鳥)を食べるイメージくらいはあったのですが、具体的にどうやって過ごすか常々疑問だった私。
丁度、大学関係のコミュニティで、Thanksgiving  Dinner Demonstration というボランティアさんたちによるサンクスギビングの食事を紹介する会があったので、行ってきました。


アメリカのお母さんたちが、一人ずつ家から手料理を持ってきて、作り方などを説明してくれました。




ターキー。チキンのほうが美味しいよと、色んな人に聞いていたのですが、とても美味しかったです。


ターキー、ターキーにかけるグレイヴィソースとクランベリーソース、マッシュポテト、パンプキンパイ、アップルパイ、アップルサイダーなどなど、伝統的なお料理が数十種類並んでいました!
どれもすごく美味しかったです。
 
それから、伝統的なサンクスギビングの歌というのがあるそうで、みなさんで歌ってくれました。
美味しい手料理と、にこにこ笑うアメリカの母たちに、とてもほっこりとしたのでした。
 
 
ちなみに、ハロウィンが終わってから近頃はスーパーに行くと、こんな感じでターキーが丸ごと並んでいます。けっこう凄い絵ですよね。
最初見たときギョッとしました。ほんとに丸ごとなので。
 
 
ターキーの中には人それぞれ詰め物をするそうです。
Demonstrationの会でちょっと喋ったアメリカ人のおじさまは、ターキーの中にダック、ダックの中にチキンを入れたりするよ、と言っていました。
マトリョーシカみたい!
 
 
 
 
話は変わりまして。
先週土曜日は、ハーバードとイエール大のアメフトの名物戦、通称”The Game”がありました。
日本でいう早慶戦みたいな感じらしく、会場は毎年ハーバードとイエールと交互に行われているようです。
 
今年は残念ながらイエールで試合が行われる年だったので見に行けませんでしたが、アパートの共有スペースで、テレビを見ながらちょっとだけ観戦しました。
 

 

私はちょっとルールがわからずアレだったんですが(^^;
ハーバードが勝ったようです。
 
The Game のロゴが付いたグッズも、大学の生協にけっこう売っているので、この試合の人気の高さがうかがえます。
ファンにはたまらないんでしょうね^^
 
 
 
 
 





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